厨房用品和用途

接下来我来解释两大类厨房家用和商用的设备产品,根据使用的场合，可分为商用厨具和家用厨具,厨房用品有什么,收纳盒:主要用来存放一些常用的厨房用在用品,厨房设备也可以根据用途分为家用和商用两类,厨房用品一般以功能性划分，主要包括收纳用品清洁用品烹饪用品餐具和厨房及装修小家电。

Commercial厨房设备分为五类，第一类是存储设备，第二类是洗涤设备，第三类是调理设备，第四类是烹饪设备，第五类是用餐设备。每个类别中包含的具体设备根据餐厅的类型而有所不同。陕西大明智能厨具厨房工程和厨房设备提供商获得西北烹饪第一名。商用厨房设备分类商用厨房设备大致可以分为五类:灶具设备、排烟通风设备、空调设备、机械设备、制冷保温设备。目前烹饪设备中广泛使用天然气或液化气灶。

还需要日韩风厨房铁板烧设备。一般这些燃气设备都是经过相关测试后才能使用。随着电磁技术的发展，小部分厨房已经开始使用电磁灶，绿色环保，节约成本，将是未来的发展趋势。排烟通风设备为了食品卫生和厨房人员健康，排烟系统是每个厨房的必备设施。常见的设备有豪华型油烟机、水烟机、油烟净化器、风扇等设备。这类设备的安装要根据燃气设备的数量和面积来测算，必须在燃气设备面积的20%以上，以保证空气质量。

厨房如何选择厨具1 厨房灶台的选择:灶台的选择要以厨具和设备的设计为主，款式有嵌入式和台式。如果是嵌入式的，开关在上面。如果灶台是桌面，选择前面的开关，这样才能配合整体厨具的设计。2 厨房水盆的选择:水盆是厨房中洗涤功能的基本设备。家用厨具中的盆一般是不锈钢材质，有单槽和双槽两种。双槽虽然价格高，但是使用起来很方便，所以只要面积允许，尽量配备双槽盆。

3吸油烟机的选择:吸油烟机是完成厨房家电烹饪功能必不可少的配套产品，主要有立式和卧式两种。立式吸油烟机具有噪音低、不漏油、能耗低、易拆洗等优点，排烟能力比卧式和卧式高出30%以上，排污率达到95%，适合在厨房餐厅一体化的厨具上使用。选择什么样的油烟机，购买前要和厨具厂家协商好，厨房餐桌上方的吊柜在设计厨具时要根据油烟机的规格尺寸来设计。4排气扇的选择:排气扇是净化厨房空气质量的重要设备，能将油烟机未排出的烟气排到室外。排气扇结构轻巧，价格便宜，清洗方便，适合在卫生间和厨房使用。