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1、 中央 厨房 设备哪家好? 中央 厨房 设备推荐

中央厨房最大的好处就是通过集中大规模采购,集约化生产,实现菜品的优质低价。随着需求的增加,采购量大幅增加。为了降低食品安全风险,形成集约化、标准化的运营模式,中央 厨房对原料采购的要求也在不断提高。品牌原料不仅能保证稳定的供应,良好的物流系统也能更好地保证原料的新鲜和安全。密集采购会带来-3厨房进一步发展的机会。中央 厨房要保证原料质量的稳定,最好的办法就是建立原料基地或指定品牌供应企业。拥有自己专业的原料生产基地和生产厂家,只有原辅材料符合规格,才能统一保证产品,产品质量稳定一致。中央 厨房从采购到加工都有严格的控制标准,甚至对原料的冷冻程度、排骨的骨肉比都有具体的规定。对于一些特殊产品,可以指定厂家定制。中央 厨房由于采购量大,可以全面规定原料的规格、质量要求、配送方式,保证原料的新鲜和质量,为制作统一、优质的菜肴提供前期保障。

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莫里斯科技有限公司成立于2004年。是一家集专业研发、生产、销售、运营为一体的现代化科技创新型企业。是节能环保产品的专业制造商。现主要研发生产各种商用电磁炉和油烟净化器,-3厨房1234566。生产预制蔬菜设备、果蔬清洗切割设备、肉类加工设备、食品机械及其他相关产品。公司在江西省赣州经济技术开发区建设了50000多平方米的集办公、科研、生产于一体的现代化制造基地。近年来,莫里斯一直处于良性发展,年均增长率超过30%。公司自成立以来,一直秉承“以诚待人,以信立业”的经营理念,打造了一支技术力量雄厚、销售能力突出、管理运营丰富的团队。

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我之前在一家快餐连锁公司做过一些采购中央 厨房,我想我对设备做过一些研究。博京特的洗菜线,蔬菜预处理设备最好,性价比高,项英的大米生产线最可靠,但价格也高。炒锅市场比较乱,要做的企业比较多,选择的空间比较大,如果是整体项目,可以选择公司来做。他们同行拿货肯定比你自己拿便宜,如果谈不到价格,那就让他们帮你谈,不用担心被骗。提前摸清底数,这些做项目的人还是很懂的。你一跟他们沟通,他们就能理解,给他们指定公司的产品。


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